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安食佳牛排牛排的做法
1.食材准备好
2.牛肉要擦干表面的水分,放在耐热袋中,加香草盐和橄榄油按摩一下
3.耐热袋排出空气后密封,放入蒸炉
4.60度煮1小时45分钟
5.煮好的牛肉放入烧热的平底锅中,煎到表面焦褐色即可
6.胡萝卜和土豆切块放入蒸炉中,100度蒸10分钟后取出,放上芦笋再蒸5分钟即可
7.蒸好的蔬菜加奶油和盐拌匀
8.摆个盘就可以了。在家就能吃出米其林餐厅的高级感
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